'Natuurlijk genieten' bij Kom in de Kas in De Peel

Helenaveen – ‘Natuurlijk genieten’. Onder dit motto geven de telers in Helenaveen invulling aan het Kom in de Kast-thema ‘Mooi, lekker & gezond’. Kom in de Kas wordt in De Peel gehouden op zondag 28 maart. De kassen in Helenaveen zijn opengesteld tussen 11.00 en 17.00 uur. Langs de bedrijven is een 7 kilometer lange fietsroute uitgezet.

Glastuinbouw moet je proeven. In Helenaveen komt de bezoeker volop aan zijn trekken. Op enkele bedrijven zijn koks aanwezig die smaakvolle hapjes presenteren met producten uit de streek.
Op de Kervelweg 4 is het auberginebedrijf van de familie Veldhuijzen opengesteld. De vrucht van de aubergine, ook wel eierplant genoemd, bevat veel gezonde vezels en levert slechts 16 kcal per 100 gram. Aubergine is een van de vele groenten die de glastuinbouw bijna jaarrond teelt. Bij het bedrijf is een stand ingericht met snackkomkommers, minipaprika’s en bijzondere tomatenrassen.

Natuurhulpjes in de kas
Het kweken van gezonde producten van goede kwaliteit is evenwichtskunst tussen natuur en techniek. De dosering van licht, temperatuur en voedingsstoffen luisteren daarbij heel nauw. Net als de bescherming van de oogst tegen belagers en verspreiders van plantenziekten. In de groenteteelt onder glas is de inzet van natuurlijke vijanden tegen oogst- en plantenbedreigers algemeen. Hoe deze biologische bestrijding in zijn werk gaat, wordt uitgelegd. Biologische bestrijding is onder andere te zien bij het paprikabedrijf van Kwekerij Bakker-Maessen en bij het komkommerbedrijf Kwekerij Bakker, beide aan de Zinkseslaan. De paprika is hét vitamine-C kanon van de glastuinbouw. Aardig weetje: van één komkommerplant kun je vijftig komkommers oogsten. Bij ‘Komkommer-Bakker’ kan de bezoeker ook terecht voor ‘de groentetas’-actie. De kortingsbon staat in het ledenblad van de Rabobank. Op een stand met bijzondere, nieuwe streekproducten kan geproefd worden en St.Ambrosius Peelland, de Deurnese bijenvereniging presenteert gezonde bijenproducten.

Zomerkoninkjes op stellingen
De familie Van Horen aan de Helenaveenseweg 39 teelt de heerlijkste zomerkoninkjes in de kas. De familie oogst de aardbeien van begin april tot eind mei en van begin oktober tot eind december. De sappige smaak van de Elsanta-aardbei mag het publiek zich hier niet laten ontgaan. Het merendeel van de oogst wordt geëxporteerd. De aardbeien worden geteeld in bakken in goten en de teler past biologische bestrijding toe om ziekten en plagen te bestrijden. Bijen en hommels zorgen voor de bestuiving. Bij Van Horen is tevens een tentoonstelling met beelden en schilderijen van Jan Gerritsen.

Blauwe bessen
Sappig, smaakvol en gezond zijn de blauwe bessen die de maatschap Penninx-Van Lankveld aan de Centurioweg 8 teelt. De blauwe bessen gaan als versproduct naar de supermarkt, maar ze worden ook verwerkt tot jam, siroop, wijn en sap. De familie Penninx staat klaar om de bezoeker het fijne hiervan uit te leggen. Blauwe bessen bevatten voedingsstoffen als vitamine C, B1 en B2, calcium en ijzer maar ook een ontstekingsremmende, cholesterolverlagende stof.

Groene weelde
Bij boomkwekerij Koningstuin aan de Grashoekseweg komt de bezoeker alles te weten over de teelt van exclusieve tuinplanten in pot. Een keur aan variëteiten en soorten coniferen, heesters en andere tuinplanten zijn buiten te bezichtigen op het zes hectare grote containerveld. Bij Koningstuin kan genoten worden op het terras en van een ambachtelijk ijsje van Hoeve Willem III. Voor kinderen is  op de bedrijven van alles te doen; springkussens, schminken, waskaarsen maken, kleurplaten en Floriade Kids.